Une eau Alcaline
L'eau Kangen est très Alcaline car elle se retrouve privée des minéraux acides grâce au procédé d'électrolyse.
Définition d'une eau Alcaline : eau dont le pH est supérieur à 7 (Synonyme : basique)

L'organisme doit respecter un certain équilibre entre les acides et les bases : l'équilibre acido-basique (aux alentours du pH 7,5). Aujourd'hui, notre alimentation est devenue trop acide et on se retrouve alors en situation d'acidose chronique. Boire de l'eau Kangen alcaline au quotidien, c'est lutter efficacement contre l'excès d'acidité dans le corps et maintenir son équilibre acido-basique.
Regardez le test du pH de l'eau Kangen et des boissons courantes dans la vidéo ci-dessous :